豆苗
発芽
再収穫
春の息吹きを感じますね☆


豆苗(エンドウ豆)のカロテン(ビタミンA)の量は
緑黄色野菜の代表格である小松菜の約1.5倍、
ブロッコリーの約6倍!も含まれているとか!!!

何といっても再収穫できるのが嬉しいネ☆


この冬の寒さもビタミンをたっぷり摂って乗り切りましょう♪♪


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