もちきび
とうもろこしといえば、、、
とうもろこし
スイートコーンにゴールドラッシュ

新しい品種のピュアホワイトがありますが、徳島での呼び名は、なんば♪

そのトウモロコシもスイートコーンが開発される前までは

モチトウモロコシばかりだったそうです。

呼び名は、もちとうもろこし、もちきび、とうきびなど各地様々
もちきび
大きさは15~25cmくらい普通のスイートコーンよりずっと小さいです。

因みに勝浦町の「よってね市」で購入しました♪

スイートコーンのような甘さがなく、ほのかな甘さ

噛むともちもちっと硬めの食べ応え♪

これはヤミツキの美味さです!!



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